PROGRAM 2016 | ||
TÜRKİYE UN SANAYİCİLERİ FEDERASYONU ULUSLARARASI KONGRE VE SERGİSİ | ||
“GLOBAL TİCARET ve DEĞİRMEN TEKNOLOJİLERİ” | ||
SUENO HOTELS DELUXE BELEK, ANTALYA / 31 Mart – 3 Nisan 2016 | ||
31 Mart 2016, PerÅŸembe | ||
14:00 | Otele GiriÅŸ | |
15:00 – 18:00 | Kayıt | |
17:30 – 19:30 | HoÅŸgeldiniz Kokteyli – Sponsor AYBAKAR (Yer:Sergi Alanı) | |
19:30 | AkÅŸam YemeÄŸi | |
1 Nisan 2016, Cuma | ||
8:30 – 10:00 |
Kayıt
|
|
 10:00 – 10:15 | Kum Sanatı Gösterisi Veysel ÇELİKDEMİR | |
10:15 – 11:30 |
Açılış Töreni
E. Günhan ULUSOY, Yönetim Kurulu Başkanı, Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu Abdülkerim SELEK, Genel Müdür, Genç Değirmen A.Ş. Gary SHARKEY, Avrupa Birliği Un Sanayicileri Derneği Başkanı Faik YAVUZ, Sayman Üye, Türkiye Odalar Ve Borsalar Birliği Ayhan KARAYAMA, Genel Müdür, Toprak Mahsülleri Genel Müdürlüğü Faruk ÇELİK, Bakan, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı |
|
11:30 – 12:30 | Kahve Arası ve Sergi Açılışı – Sponsor ELİT GIDA | |
12:30 – 13:30 | Öğle YemeÄŸi – Sponsor İDMA | |
13:30 – 13:45Â |
Kum Sanatı Gösterisi Veysel ÇELİKDEMİR
|
|
13:45 – 14:30 |
I. Oturum: “Global Ticaret”
Dan BASSE, CEO, AgResource Company – Kongre KonuÅŸmacısı Tahılın içinde yüzen bir Dünya- Ne Kadar düşük, Ne Kadar Süre için?
|
|
14:30 – 14:45 | Soru – Cevap | |
14:45 – 15:15 | Kahve Arası –  Sponsor MALATYA SENTETİK ÇUVAL | |
   15:15 – 16:45 | II. Oturum: “Global Ticaret” Moderatör: E. Günhan ULUSOY, Yönetim Kurulu BaÅŸkanı Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu |
|
Hüseyin ÇEVİK, Yönetim Kurulu Başkanı Konya Ticaret Borsası Konya Ticaret Borsası Tarımsal ürün ve emtia ihtisas piyasalarında işlemler |
||
Çağatay MARAŞ, Şube Müdürü, Toprak Mahsulleri Ofisi Genel Müdürlüğü Buğday Piyasaları ve TMO |
||
Matt AMMERMANN, Risk Yönetimi Danışmanı, Doğu Avrupa ve Karadeniz Bölgesi, INTL FCStone
Piyasa risklerinden korunma: Dikkat edilmesi gereken faktörler ve verimli bir strateji geliştirme yolları
|
||
Dimitri RYLKO, Direktör, IKAR, Institute for AGricultural Market Studies
Rusya tahıl piyasaları: 2015/16 dönemi ve gelecek yıl görünümü
|
||
Emily FRENCH, Direktör, ConsiliAgra Düşüşün ötesinde-dünya talep büyümesine bir bakış |
||
16:45 – 17:15 | Soru – Cevap | |
19:30 | AkÅŸam YemeÄŸi | |
20:00 | Canan ANDERSON Konseri – Konferans Salonu | |
21:30 | Kadir ÇÖPDEMİR, SöyleÅŸi – Konferans Salonu | |
2 Nisan 2016, Cumartesi | ||
  10:00 – 11:00 |
III. Oturum: “DeÄŸirmen Teknolojileri”
Moderatör: Prof.Dr. Hamit KÖKSEL, Başkan, Uluslararası Tahıl Bilimleri ve Teknolojileri Derneği ve Öğretim Üyesi, Hacettepe Üniversitesi |
|
Prof. Dr. Shlomo NAVARRO, Direktör & CEO of Green Storage, Post Harvest Research Entomologist and Consultant
Un değirmenlerindeki metil bromürün azaltılmasından sonra ileri hububat depolama teknolojileri ve küresel sorunlar
|
||
Hüsamettin Ali ÇAĞLAR, Genel Müdür Yardımcısı, Genç Değirmen A.Ş
Tavlama koşullarının öğütme performansı ve una etkileri |
||
Ozan TANYERİ, Arge Müdürü, Polen Un ve Gıda
GeliÅŸen unlu mamuller teknolojisinde un kalitesinin optimizasyonu
|
||
Mustafa Kemal ÖZÇELİK, Ziraat Yüksek Mühendisi, Marmara Grup – Berva Çevre ve Halk Sağlığı
Depolanmış Tahıl ve Mamullerinde Zararlı Böceklerle Kimyasal Mücadele ve Fümigasyon Uygulamaları
|
||
11:00 – 11:15 | Soru – Cevap | |
11:15 – 11:45 | Kahve Arası | |
  11:45 – 12:45 |
IV. Oturum: “DeÄŸirmen Teknolojileri”
Moderatör: Prof.Dr. Hamit KÖKSEL, Başkan, Uluslararası Tahıl Bilimleri ve Teknolojileri Derneği ve Öğretim Görevlisi, Hacettepe Üniversitesi |
|
Rıfat TANIK, Uzman Danışman, German Millingschool of BraunschweigÂ
Değirmencilikte kül ve randıman
|
||
Doç. Dr. M. Sertaç ÖZER,  Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği
DeÄŸirmencilikte kalite kontrol ve parametreler
|
||
Selim ÇAKIR, Başekonomist, Türk Ekonomi Bankası
Küresel ekonomi ve Türkiye’ye ilişkin beklentiler
|
||
12:45 – 13:00 | Soru – Cevap | |
13:00 – 14:00 | Öğle YemeÄŸi – Sponsor İDMA | |
20:00 | Gala YemeÄŸi ve Ebru GÜNDEÅž Konseri – Sponsor UÄžUR GRUP | |
3 Nisan 2016, Pazar | ||
12:00 | Otelden Çıkış |